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Le butcher shop

La viande de qualité, notre sujet préféré.

Aujourd’hui la marque Beefbar continue dans sa lancée et inaugure un nouveau concept de boucherie haut de gamme : The Beefbar Butcher Shop. Pour la première fois, les viandes et charcuteries emblématiques du menu Beefbar sont disponibles à la vente dans cette boucherie de luxe nouvelle génération. Conseillés par nos experts bouchers, nos clients pourront désormais choisir les meilleures découpes – filet, côte de bœuf, faux-filet, etc. – de nos viandes exclusives.

Livraison à domicile en moins de 40 minutes avec Mr Room Service.

Le véritable bœuf de KOBE japonais

Pour la toute première fois, la viande la plus délicate au monde est disponible à Monte-Carlo. Sa saveur, sa tendreté et son parfum sont une expérience unique. Nous ne vous proposons pas uniquement de découvrir la viande de Kobe mais également celles d’autres régions exceptionnelles, reconnues pour être les meilleures viandes au monde.

Origine Découpe Prix
Japon Filet 679,00 €/kg
Japon Faux Filet 450,00 €/kg

Le Bœuf australien “Premium marble reserve”

Élévés avec la même exigence que le boeuf de Kobe. L’important taux de marbrage garantit une viande d’une extrême tendreté et une saveur exquise.

Origine Découpe Prix
Australie Filet 127,00 €/kg
Australie Entrecôte 95,00 €/kg

Le Boeuf Black Angus Américain « Prime & Choice »

Originaire du Midwest , le bœuf américain Black Angus est garanti san hormones et nourri au maïs pendant 120 jours . Cette viande, très appréciée par les connaisseurs, est considérée comme une des meilleures en termes de tendreté et de qualité.

Origine Découpe Prix
USA Filet 95,00 €/kg
USA Entrecôte 79,00 €/kg
USA Bavette 54,00 €/kg

Le Bœuf Angus d’Argentine

Nourri à l'herbe et élevé à l'air libre , ce jeune boeuf a une texture plus fibreuse . Avec une faible teneur en gras, son goût est prononcé et délicat.

Origine Découpe Prix
Argentine Filet 84,00 €/kg
Argentine Entrecôte 59,00 €/kg

Le veau de lait

L'élevage de ce veau de haute qualité est basé sur le bien-être et la nutrition. Le résultat est un veau délicat et tendre, avec une couleur très claire et un goût léger et singulier.

Origine Découpe Prix
Europe Filet 57,00 €/kg

La Charcuterie

Type Prix
Cecina 64,00 €/kg
Cecina de Kobe 490,00 €/kg
Patanegra 195,00 €/kg